宮城県石巻市の美味しいお魚がごろっと入ったお茶漬け、家族・親戚へのお土産に、お忙しい方への贈り物に、よく使っています。
石巻金華茶漬け
宮城県石巻市、有名な漁港街です。
石巻金華茶漬けは、従来のお茶漬けとは異なり、具材にそのままのお魚・貝・海苔などが入った、これだけでごはんとおかずになるような商品です。
素材のおいしさそのままに食べる
お茶漬けは簡単に作れます。
材料
- お茶漬けの素 1食分(具材+粉末調味料 各1袋)
- ごはん 軽く1膳(120g程度)
- 水 200cc
作り方
- 大きめの器に温かいご飯を盛る。
- お茶漬けの具、粉末調味料を乗せる。
- 熱いお湯をまんべんなく注いで完成!
公式サイトには、銀鮭、ほや、さんま、磯のりはアレンジレシピが掲載されています。
石巻・金華ブランド
石巻の太平洋上に位置する離島「金華山」。
三陸・金華山沖は、豊富な種類の魚介類が水揚げされる世界有数の漁場の1つです。
また、金華山にある「黄金山神社」は、3年続けてお参りすると、一生お金には困らないといわれている金運のパワースポットです。
石巻・金華山沖の美味しさで、全国・全世界の人たちに笑顔と幸福を届けたいと立ち上げたのが「石巻金華」ブランドです。
お茶漬けだけではなく、和食シリーズには釜めし・魚醤、洋食シリーズにはスープカレー・パスタ・ピラフ・パエリアがあります。
お好みに合わせて選べます。
石巻の10社がつくる「本物の味」
石巻金華ブランドは、石巻で食に携わる10社で運営されています。
東日本大震災をきっかけに、10社を1つの工場に見立て、石巻ならではの本物の味、専門店のプロが「うまいもんづくり」に挑戦しています。
会社名は「石巻うまいもの株式会社」。
仲間と協力し合って、新しいアイディアを出し合い新しいものを生み出していくのっていいですよね。
目利きの腕と丁寧な仕事で、「美味しさ」と「安全・安心」を兼ね備えた製品ラインナップになっています。
▼こちらの10社です。
会社名 | 取り扱い商品 |
株式会社MCF | 鶏肉スープ原料、希少肉 |
富士國物産 株式会社 | わかめ、昆布、海苔 |
株式会社 カクト鈴木商店 | ちくわ、揚げかま |
株式会社 丸平かつおぶし | かつおぶし、魚漬、塩干魚 |
水月堂物産 株式会社 | ほや、牡蠣、小女子 |
湊水産 株式会社 | たらこ、明太子 |
末永海産 株式会社 | 牡蠣、ほや、帆立 |
山徳平塚水産 株式会社 | 魚惣菜、おでん |
農業生産法人 田伝むし | 米(ササニシキ)、米加工品 |
ギフトセットの具材に悩むことも‥
贈り物に6食セットなどを選択する時に、ほや・牡蠣等は苦手じゃないかな‥と、送り先のことを考えてしまいます。
無難に銀鮭、金華さば、さんまなどを選びがちです。
種類が多すぎて買いすぎる‥!
1袋2食入り。
銀鮭、金華さば、さんま‥明太子‥磯のり‥と、色んな味を試してもらいたくてつい買いすぎてしまいます。
自宅用やご夫婦など2名以上のご家庭への贈り物ならよいのですが、ひとり暮らしの方へお渡しするときは1食入りのタイプがあるといいなぁと思います。
製品情報:石巻金華茶漬け
会社名 | 石巻うまいもの株式会社 |
種類 | 13種類(鯛・帆立・銀鮭・さんま・さば・かつお・牡蠣・ほや・たらこ・明太子・せせり・磯のり・梅のり)2023年8月現在 |
内容 | 具材:1切れ×2袋
粉末調味料:2袋 |
賞味期限 | 90・180日、商品により異なる。 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 |
石巻うまいものマルシェ(直売店)
「石巻うまいもの」
東日本大震災をきっかけに、石巻で食に携わる10社で設立した「石巻うまいもの株式会社」。
「マルシェ」
石巻うまいもの株式会社の直売店。10社のおすすめ商品に加え、目利きで厳選した「うまいもの」を取り揃えられています。
住所 | 〒986-0022 宮城県石巻市魚町2丁目12番地3 石巻水産総合振興センター1F |
営業時間 | 平日9:00~15:00 日曜日 10:00~15:00 |
定休日 | 火曜 |
TEL | 0225-25-4363 |
少し豪華な贈り物をしたい時に、お役立ていただける情報になっていたら幸いです。
Enjoy your time 😉
▼ 選べるセットもあります。(楽天市場)