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柑橘類は皮を向いて冷蔵庫に常備しています。

オレンジ、甘夏、ぽんかん、大きめの柑橘類がみかんに代わってスーパーに並ぶ季節、我が家では、私が袋に入った4~5個の皮をむき冷蔵庫に常備しています。

冷蔵庫に常備しておくと朝食のフルーツや休日のおやつにささっと食卓に出すことができて便利です。(何にしようかな?と考える時間すら短縮できる。)

皮むきは15分くらい?あればできるので、子どもたちがおなかいっぱいでご機嫌に遊んでいる時間帯を見計らってささっとやってしまいます。

柑橘類の皮むきにはムッキーちゃんが便利!

15分…!

という短い時間できるようになったのは、昨年購入したムッキーちゃんのおかげ°˖✧

それまでは力任せに外の皮をむき、包丁で切れ目を入れて薄皮をむいていました。

ムッキーちゃんを使うとこんな感じ⇩

指でぶしゅっと汁を飛ばすことなくさくさく無心できれいにむけます°˖✧

みかんの旬の時期の終わりかけ、値段の高くなったみかんを買うか皮むきが面倒な大きめ柑橘類を買うか悩む時期もありましたがw

我が家では時間のある時に皮むき冷蔵庫に常備することで、くだものの旬な時期を逃さずにおいしく食べられるようになりました。

▼ムッキーちゃん

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